REVISÃO: Você deve comprar o Cafflano Klassic - um copo tudo-em-um que permite moer e preparar seu café?

Amantes do café, este copo portátil vem com um moedor de cerâmica, uma cesta de filtro de aço inoxidável e até mesmo uma chaleira para que você possa moer e preparar café a qualquer hora e em qualquer lugar.

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crítica cafflano klassic - moedor e gotejador portátil de café



Fotografia Frenchescar Lim Direção de arte e estilo Diane Ng



O QUE É ISSO

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O Cafflano é um copo para fazer café tudo-em-um que permite moer os grãos de café com a grossura de sua preferência e, em seguida, distribuí-los diretamente - ele guarda um moedor de cerâmica e uma cesta de filtro de aço inoxidável. Para despejar água quente sobre o pó de café, use a tampa do copo, que Cafflano chama de chaleira, que contém água suficiente para fazer 250ml de café preto na xícara.



O QUE EU GOSTOU

  • Era leve e todos os componentes se encaixavam perfeitamente no copo, o que o tornava muito conveniente para levá-lo para o trabalho e voltar para casa. Ou em qualquer lugar, realmente.
  • Há um orifício em forma de diamante na parte superior da caldeira de gotejamento, que criou um efeito semelhante a um bico para que eu despejasse de forma controlada e gradual sobre o pó de café.
  • Meu café nunca ficava muito macerado, pois a cesta do filtro nunca entrava em contato com o café pingado na xícara.
  • O moedor possui quatro entalhes para indicar a quantidade de grãos - 10g, 15g, 20g e 25g - para cervejas mais leves ou mais fortes.

O QUE PODERIA SER MELHOR

  • Não havia como escolher o tamanho da moagem. Tive que apertar os olhos para ver a lacuna na parte inferior da rebarba cônica e observar a granularidade da borra de café ao ajustar o moedor. Foi preciso muitas tentativas e erros - toda vez que trocava os grãos, precisava começar todos mais uma vez.
  • Não consegui fechar o copo sem antes colocar o moedor e a cesta do filtro. Se eu embalar quando ainda houver café no copo, o moinho pode molhar. E levaria pelo menos algumas horas para secar antes que eu pudesse usá-lo novamente.
  • Instruções mais abrangentes, por favor. Eu me esforcei para segurar o copo enquanto moía os grãos, até que encontrei um vídeo no site da Cafflano que recomendava moer na tampa em vez de diretamente no copo, o que resolveu meu problema.

VEREDITO



Apesar de alguns inconvenientes, o Cafflano ainda é uma compra válida para quem gosta de café em gotas e para a diversão geek de experimentar diferentes grãos e moagens.

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Cafflano Klassic, $ 149, da Zeppelin & Co, # 02-78 Sim Lim Square, tel: 9271-7927.